EKO SABLJASTI TRIPLAT (FENUGREEK) ZA KALJENJE

Sabljasti triplat ali „grško seno“ ali „fenugreek“ ima izredno aromatično seme, zato spada med začimbe. Tako semenom, kot tudi kalčkom pripisujejo mnoge blagodejne učinke, med drugim uravnavanje hormonov in pomoč pri laktaciji doječih mam. 
. 
Kalčki S. triplata imajo visoko vsebnost:
- prehranske vlaknine
- železa

Kaljenje:

*seme dobro operemo
*namakamo 8-12 ur
*spiramo 2-3x dnevno
*čas kaljenja: 4-6 dni
*seme:kalčki = 1:5
.
Pri kalčkih želimo zelenje, torej kalimo na svetlobi, a ne direktnem soncu.

Zanimivost: Če seme sabljastega triplata kalimo na svetlobi, bodo kalčki zelene barve, po okusu pa bodo rahlo grenki. Če pa ga kalimo v temi, bodo zlato rumene barve in sladkega, aromatičnega okusa.

Za kaljenje so primerni različni kalilniki, najbolj od vseh pa kalilni pladnji.
Osušene kalčke lahko shranjujemo v hladilniku  do 2 tedna.
V izdelku je možna prisotnost gorčice v sledeh.

Uporabno najmanj do:

MP: 30/11/2024

VP: 

500g: 31/10/25

1kg: 31/10/25

Ob nakupu 25kg pakiranja se zaračuna dodatnih 6€ za dostavo preko GLS po Sloveniji. Za dostavo v tujino se strošek transporta preračuna individualno. Pri osebnem prevzemu ni dodatnega stroška dostave.

Povprečna hranilna vrednost na 100g kalčkov:

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan