Korenje Ljubljansko rumeno

Daucus carota

Avtohtona Slovenska sorta rumenega korenja, primerna za setev skozi celo pomlad. Lahko se ga seje tudi kot strniščno korenje.

Če želimo debele korenčke, jih sejemo v vrsto, paziti pa moramo tudi na to, da jih ni setev pregosta. Zato priporočamo setev korenčka in solate skupaj - seme obeh rastlin zmešamo skupaj in posejemo v vrsto. Korenček kali cca. 4-5 tednov, solata pa par dni – le-ta nam pokaže, kje smo posejali vrsto, tako da lahko povsod naokoli obdelamo zemljo. Medtem, ko korenček kali, mladi solatni listi senčijo tla, tako se ne izsušijo in korenček laže zraste. Ko pa so rastline korenčka visoke cca. 10 cm, solato prepikiramo ali poberemo kot berivko in s puljenjem le-te zrahljamo tla. Tako nam korenčka ni potrebno okopavati.

Odsvetujemo okopavanje korenčka v smislu privzdigovanja zemlje, saj se s tem lahko preseka glavna korenina, ki se kasneje odebeli v koren.