EKO SEME SLADKI KOMARČEK FINO

Sladki komarček/koromač Fino

Foenicum vulgare var. azoricum L.

Na mraz odporna sorta sladkega komarčka, ki je primerna tako za spomladansko, kot tudi jesensko pridelavo. Ne sejemo/sadimo ga za poletno pridelavo, saj zaradi vročine običajno uide v cvet. Od setve do pobiranja traja cca. 3 mesece.

Naredi velike gomolje, uporabni pa so tako gomolji (za juhe, omake, solate, kot priloga - prepraženi, itd.), kot tudi listi (za solate, čaje) in seme (za čaj). Je sladkega okusa, zato se precej uporablja v prehrani za dojenčke, ima pa zelo specifičen okus, zato marsikomu samostojno ni všeč in ga je potrebno kombinirati z drugo zelenjavo, zelišči itd.